XV Łódź Street Food Festival – lato 2017

9-11 czerwca do strefy Piotrkowska 217 zawita największy festiwal ulicznego jedzenia, czyli XV  Łódź Street Food Festival.  Robimy dla Was to, co kochamy – czyli dobrą gastronomię. Od kilku lat organizujemy festiwal w formule, która pozwala na promocję poznawania innych kultur, poprzez poznawanie charakterystycznych dla nich dań. Wyobraźcie sobie bliskowschodni bazar pełen egzotycznych dań, przypraw i energii. A teraz przenieście go do serca swojego rodzinnego miasta – tak właśnie wygląda Łódź Street Food Festival!

Wśród punktów gastronomicznych, spotkamy pełnowartościowe burgery, kołacze, lody tajskie, hummus, czy hiszpańskie churros. A to przecież nie koniec – przyjeżdża do nas prawie 30 foodtrucków. Chrupiące kurczaki, pierożki tybetańskie, pierogi z pieca i kopytka w wielu odsłonach, a także nowość z południowej Polski – smaki prosto z Bieszczad! Napijemy się wspaniałego, łódzkiego piwa, koktajli, molekularnej lemoniady serwowanej z samochodu Mini czy drinków wprost ze starego wozu strażackiego!

A gastronomicznie wydarzenie będą wspomagać także nasi stali rezydenci – restauratorzy z Before Food Market, czyli same mocne marki: m.in. Vapiano, Spoko Szama, Sushi w Dłoń, Lavash, Ottomańska Pokusa czy KuroNeko brownie.

Niedziela upływa w Szkole Gotowania w formule warsztatów rodzinnych. Brakuje Wam w polskich szkołach zajęć praktycznych z gotowania?  Przyjdźcie z podopiecznymi i wspólnie nauczcie się pomysłowych i zdrowych rozwiązań kulinarnych. Macie ochotę na wspólne rodzinne śniadanie? Przygotujcie wakacyjny, owocowy posiłek – z truskawkami, rabarbarem  i pomidorami w roli głównej.

Warsztaty odbędą się w dwóch grupach – o 11:00 i 13:00. Poprowadzi je Asia Banad – właścicielka internetowej cukierni, dietetyk i szefowa kuchni.

Pełna lista wystawców:

Foodtruck’i

  1. Tona Smaku
  2. Lemini
  3. Bangkok Lody Tajskie
  4. Kołowóz
  5. Tentego Food&Drinks
  6. Yoghurt Shop
  7. Buenos Churros
  8. Tommy Burger
  9. Browar Koreb
  10. Wypieki Grażynki
  11. Moka Cafe
  12. Jack Burger
  13. Montownia Frytek
  14. Gofry
  15. Pan Balonik
  16. Gastromachina
  17. Coffee Time
  18. Gorące Kawałki
  19. Cherry Gelato
  20. Stacja Kopytkowo
  21. Zakręcone Ciacho
  22. Street Menu
  23. Bieszczadzka Ambusada
  24. Gasimy Pragnienie
  25. Hambshop
  26. Hemp Center

Before Food Market:

  1. Vapiano
  2. Lavash
  3. Tacozz
  4. Gorąca Kiełbasiarnia
  5. Sushi w Dłoń
  6. Spoko Szama
  7. Łodziarnia
  8. Młody Kokos
  9. Pierogi Gosi
  10. KuroNeko Brownie
  11. Ottomańska Pokusa
  12. SDK przyprawy
  13. Świeżo wyciskane soki

Punkty stacjonarne:

  1. Klub Wino
  2. Szwalnia Smaków – złota nić
  3. Klubokawiarnia All Star
  4. Officyna
  5. Korzenie
  6. Kuroneko
  7. Manufaktura Czekolady
  8. Wrotkarnia Kołowrotki

Mapka: